Retete


RETETE IN IMAGINI CU TAVA MULTISCOP


Sarlota de fructe


Ingrediente pentru 6 persoane:
  1. 480gr cirese din compot,stoarse,
  2. 300 gr branza de vaci,
  3. 75ml zahar,
  4. 100ml de frisca lichid batuta cu 30 ml de zahar pudra,
  5. 1 pachet de piscoturi
Sirop:
  1.  200ml suc din compotul de cirese,
  2. 100ml lichior de cirese,
  3. 50ml apa

Produse Tupperware utilizate:Bol Saturn,Speedy Chef, Lingura perforata Tekna, Tava Multiscop
Timp de preparare: 15 min
Preparare:Stoarceti ciresele si pastrati sucul.Scoateti samburii din cirese,mai ales daca sarlota e destinata copiilor.In Bolul Saturn amestecati branza de vaci,zaharul si frisca batuta in Speedy Chef  cu zaharul pudra.Folositi Lingura perforata Tekna.
Inmuiati piscoturile in compot si aranjati-le pe lateralele Tava Multiscop,inmuiata in prealabil in apa rece.Turnati jumatate din compozitie in Tava ,puneti un strat de cirese si apoi un strat de piscoturi inmuiate in compot.Adaugati din nou din compozitie si repetati operatiunea ,ultimul strat fiind piscoturi. 
Inchideti capacul,scotand aerul,pentru a presa sarlota.Puneti-o 1 ora in frigider inainte de a o rasturna si servi pe platou.   











Mamaliguta umpluta

Ingrediente pentru 6 persoane:
  1. 150gr umplutura carnati,
  2. 150gr pulpa porc tocata,
  3. 30ml ulei,
  4. 1 morcov si 1 ceapa mica tocate in Turbo Chef,
  5. 100ml pasta de rosii,
  6. 1 legatura de patrunjel tocata in Turbo Chef,
  7. 150ml faina de malai,
  8. 750ml apa,
  9. 5ml sare,
  10. 15gr unt
Produse Tupperware utilizate: Turbo Chef , Tava Multiscop
Timp de preparare: 15min


Timp de gatire :  mamaliga- 5 min
                             umplutura- 15 min
Preparare 
                   -  Umplutura: intr-o tigaie prajiti carnea in uleiul incins.Adaugati morcovul si ceapa tocate,apoi restul ingredientelor.Lasati sa fiarba usor,fara sa acoperiti, timp de 15 min.
                   - Mamaliga: Intr-o oala,presarati mamaliga peste apa clocotinda,in care ati adaugat sare si unt.Lasati sa fiarba 5 min ,amestecand continuu, la foc mic.
                   -Asamblare: Turnati  o parte din  mamaliga fierbinte in Tava Multiscop ,unsa in prealabil cu ulei.Adaugati umplutura  si turnati peste ea mamaliga ramasa.Acoperiti cu capacul,scotand aerul,si lasati asa pana in momentul servirii.Rasturnati forma pe tava.




Parfait de kiwi (de incercat cantitate duble pt tava multiscop)
Ingrediente pentru 4 persoane:     - 6 kiwi coapte
                                                          -1 lamaie
                                                          -4 galbenuse
                                                          -100ml zahar pudra 
                                                          -200ml frisca lichida rece
                                                          -30 ml zahar pudra                                                                           
Timp de preparare: 15 min
Timp de gatire : timpul de batut galbenusurile la bain marie
Preparare:Curatati fructele kiwi si mixati-le cu sucul de lamaie.Turnati galbenusurile si zaharul in Bolul Saturn .Puneti Bolul Saturn  intr-unul mai mare, in care ati turnat 500ml apa foarte calda.Cu mixerul electic,bateti la putere maxima pentru a obtine un amestec spumos, lucios si relativ gros,dens. Inlocuiti apa calda cu apa rece.Continuati sa mixati pentru a raci complet amestecul.
In Speedy Chef  bateti frisca lichida pana ce se intareste,cu 30ml zahar pudra.Incorporati-o incet in amestecul de galbenusuri si adaugati fructele mixate.
Varsati compozitia in Tava Multiscop tapetata cu ulei si inchideti capacul.Puneti in congelator timp de 3 ore inainte sa scoateti din forma.




Carne de vita in gelatina


Ingrediente pentru 6 persoane:

  1. 1,2kg de carne de vita,
  2. 1 os cu maduva,
  3. 250ml vin rosu,
  4. 1l apa,
  5. 1 buchet frunze aromate,(patrunjel, marar, etc.)
  6. 1 ceapa taiata in 4, 
  7. 3 morcovi,sare si piper dupa gust,
  8. 1 pachetel gelatina,
  9. 5 castraveciori murati,
  10. 3 oua tari

Produse Tupperware utilizate: Tava Multiscop
Timp de preparare: 10 min
Timp de gatire: 1 ora in oala sub presiune


Preparare:Puneti carnea,buchetul de frunze aromate,osul cu maduva ,ceapa,morcovii,vinul,apa, sarea si piperul in oala sub presiune.Lasati sa fiarba o ora.Deschideti,lasati un pic sa se raceasca pentru a nu va arde,si taiati carnea in bucati,indepartand  grasimea.Pastrati morcovii pentru decor.Preparati gelatina dupa indicatiile de pe plic,folosind supa de carne  strecurata.
Decorati baza Tavii Multiscop ,tapetata cu ulei in prealabil,cu rondele de morcovi si oua tari.Procedati la fel si cu lateralele Tavii,adaugand si felii de castraveti murati.Puneti carnea in Tava.Varsati deasupra supa cu gelatina si puneti in frigider timp de 3 ore.Inchideti Tava Multiscop doar dupa ce se raceste compozitia.Rasturnati pe platou si serviti.


Salata de orez


Ingrediente pentru 6 persoane:

  1. 30ml ulei de masline,
  2. 300gr piept de pui taiat in bucati mari,
  3. 2 cepe si 2 ardei verzi, taiate lamele,
  4. 150ml orez,
  5. 2 rosii taiate in 4,
  6. 1 cutie mica de ,15ml pasta de rosii concentrata,
  7. putin mustar, 
  8. 1 catel de usturoi ras,
  9. sare si piper dupa gust,
  10. 300ml apa,
  11. 100ml vin alb sec

Produse Tupperware utilizate: Tava Multiscop
Timp de preparare: 15min
Timp de gatire: 20min
Preparare: Intr-o  tigaie incalziti uleiul.Adaugati puiul,ceapa,ardeiul si orezul si gatiti pana ce orezul devine transparent.Adaugati si restul ingredientelor si lasati sa fiarba incet,acoperit,timp de 20min.
Turnati amestecul in Tava Multiscop ,umectata in prealabil cu apa rece.Inchideti capacul si scoateti aerul.Lasati  ½ h inainte de a rasturna si servi.Orezul va ramane cald.





DULCEATA DE CRACIUN


Avem nevoie de urmatoarele:


      - 1 kg de fructe(eu am ales portocale, pere si mere);
      - 1 kg de zahar;
      - 1 plic Gelfix;
      - scortisora, cuisoare;



     - le-am tocat toate in quick-chef;


     - am adaugat scortisoara si cuisoarele macinate;


       - se amesteca zaharul impreuna cu plicul de gelfix si se pun toate peste fructe;


    - timp de 10 minute le-am pus in microcana de la Tupperware la 600W;


   




MAMALIGA IN FIERBATORUL DE OREZ
Puteti prepeara o mamaliga deliciosa si intr-un timp foarte scurt cu ajutorul fierbatorului de orez de la Tupperware. La o masura de faina se pun trei masuri de apa si se pune in cuptorul cu micriunde la o putere de 800 W timp de 6 minute. Dupa cele 6 minute scoateti recipientul din cuptor, amestecati bine in el pentru a nu se face cocoloase si apoi bagati la cuptor pentru inca 10 minute. La sfarsitul celor 10 minute se scoate vasul, se adauga sare si se amesteca bine. Merge foarte bine cu o ciulama de pui cu ciuperci sau cu smantana si branza. Pofta mare!






Fierbator orez pret 103 lei. Dimensiuni : 26.6 x 20.8 cm - h 15.5cm


 RAVIOLI & PASTA MAKER TUPPERWARE 


Fierbator paste in microunde - un mod simplu, curat si eficient de a gati pastele mult dorite. Nu mai folositi strecuratoarea, aragazul si nu au nevoie de o atentie deosebita la fierbere. Urmariti materialul de mai jos pentru a va convinge de acest lucru.
Pretul acestui produs este de doar 72 lei.




CEL MAI BUN CAPPUCCINO IL GASITI LA TUPPERWARE 



















Cum functioneaza? Nimic mai simplu: se pune lapte intr-o treime din cana, care se baga la cuptorul cu microunde pentru 2 minute. Dupa ce laptele este fierbinte, se pune sita in cana, capacul deasupra, si se agita bine, bine de tot de cateva ori. Si "Voila", aveti ingredientul cheie pentru un cappuccino perfect, intr-o frumoasa zi de primavara :)


Magic Milk - Pret 113 lei.




 GALUSTE PENTRU PAPRICAS SAU CIORBA

Se amesteca 2 oua cu 500 ml faina, putina sare si apa cat pentru a forma un aluat moale care se trece prin Aparat galuste in supa, paricas sau apa care clocotesc.







Fierbator de orez - Pentru un orez delicat si delicios!

           Fierbatorul de orez de la Tupperware este usor de folosit. Gatesti si servesti in acelasi vas. Acum poti savura gustul unui orez bine facut la tine acasa in orice moment. Tot ce trebuie sa faci este sa pui ingredientele in vasul de baza, acoperi cu un capac intermediar, dupa care inchidem cu al doilea capac si il introducem in cuptorul cu microunde. In doar cateva minute veti avea un orez delicios pentru intreaga familie.
Se pot gati pana la 4 cesti de orez. Vasul vine cu instructiuni atat pentru prepararea orezului cat si pentru alte tipuri de  cereale. Este indicat sa se foloseasca apa rece la prepararea orezului si cerealelor cu acest vas.



 Pret: 103 lei.



MAGIC MIXER

Maioneza light:
Ingrediente:
  • 80 ml. ulei
  • 5 cutiute de lapte condensat (pentru cafea) cu grasime de minim 10%
  • 2 lingurite mustar (sa nu fie iute!)
  • sare
  • 1/2 lamaie

        Totul decurge extrem de usor si rapid.Se pune in Magic Mixer uleiul si laptele (daca nu aveti la indemana lapte de cafea, folositi lapte gras de vaca, fiert si racit, in prealabil),mustarul, care trebuie sa fie rece (din frigider) si sare.
       Se pune capacul si se agita energic de 15-20 de ori.Apoi se adauga zeama de lamaie si nu se mai agita (doar se rastoarna dintr-o parte in alta shakerul)
       Maioneza este gata. Se lasa sa se odihneasca cam 10 minute timp in care se intareste indeajuns pentru a putea fi mai apoi servita. E o maioneza foarte usoara, gustoasa, ce merge de minune cu orice.

Clatite:
Inca o reteta din cele preparate cu Magic Mixer, aluatul l-am facut intr-un minut, le-am prajit in vreo 20 de min si ca rezultat niste clatite foarte delicioase si moi. Asa, reteta este pentru 10 clatite mai maricele sau 15 mai mici.
Ingrediente:
               250 ml lapte
  • Un ou
  • 7 linguri faina
  • O lingura ulei de floarea soarelui
  • O jumate lingurita de sare
Se pun toate ingredientele in Magic Mixer, exact in ordinea prezentata la lista de ingrediente - lapte, ou, faina, ulei, sare. Se inchide ermetic mixerul si se agita bine.
Sos de busuioc:
Ingrediente: 
  • 15 frunze de busuioc proaspat, maruntite sau 1 lingura mare de busuioc uscat, din plic
  • 2 catei de usturoi, pisati
  • 2 linguri otet
  • 2 1/2 linguri pasta de rosii
  • 50 ml. ulei de masline (sau floarea soarelui)
  • sare si piper dupa gust
       Se prepara foarte usor: se pun toate ingredientele in shaker si se agita energic de cateva ori.